NOUVELLE récolte 2021. Livrée avec un sachet d'origan sicilien et de sel marin. L'huile d'olive vierge extra Frescolio Nouvelle récolte de 79 cl vous offre une saveur fraîchement sortie du moulin en Sicile. Chaque olive est cueillie à la main et pressée dans les 6 heures pour préserver sa fraîcheur. Son goût corsé, riche et enveloppant révèle des notes d'herbes fraîches, à la fois épicées et amères. Fraîche, fruitée et très intense, elle révèle des notes d'herbes fraîches aromatiques. Cette huile d'olive extra vierge non filtrée est issue de l'agriculture biologique et d'une extraction à froid. Sa belle couleur vert trouble est due à la décantation naturelle. Chaque bouteille est estampillée de la date de production et de la date limite de consommation (DLC) pour vous garantir une huile d'olive fraîchement embouteillée. Produite dans la région de Chiaramonte Gulfi, au nord de Raguse, dans le sud de la Sicile, cette huile d'olive a remporté de nombreux prix au fil des ans. Produite à partir du cultivar Tonda Iblea, elle a été déclarée meilleure huile d'olive du monde en 2010 par le guide FLos Olei et a reçu la médaille d'or 2014 au New York International Olive Oil Show. C'est également l'une des huiles préférées de Mario Batali, servie chez Esca et Babbo. Citée comme favorite à la page 141 de Molto Gusto de Mario Batali. L'huile d'olive vierge extra est un classique de nombreux plats méditerranéens. Savourez un filet d'huile d'olive sur une tranche de pain chaud assaisonnée d'origan et de sel. Parfaite sur les bruschettas, les soupes de légumes, les grillades, les ragoûts et les plats mijotés. Savourez les parfums et les saveurs de la Méditerranée chez vous. Depuis 1906, la famille Cutrera cultive des oliveraies dans le sud-est de la Sicile. Cette entreprise familiale est le producteur d'huile d'olive le plus primé d'Italie.
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